Porvoossa yersinia-tartuntoja, raakamaitoa epäillään

Kaikki varmaan huomasivat, miten uutinen raakamaidon aiheuttamista bakteeritartunnoista levisi kuin kulovalkea eri uutislähteissä[1],[2],[3],[4],[5],[6],[7],[8].

Hienoa! Ehkä nyt mahdollisimman moni kyseiseltä tilalta maitoa ostanut kaataa litkun viemäriin ja vältymme lisätartunnoilta. Eräät henkilöt olivat heti uutisoinnin kimpussa sanoen, että uutisoinnilla halutaan vain pilata raakamaidon maine (maine?). Voisiko kyseessä kuitenkin olla turvallisuusnäkökulma?

Maitotilan omistaja kovin vakuutteli, että maito on puhdasta. Sinänsä ihan ymmärrettävää, sillä osa hänen tuloistaan on suoraan riippuvainen vaarallisen maidon myynnistä.

”Meiltä on otettu kaksi viikkoa sitten ehec, listeria, salmonella ja kampylobakteeritestit. Silloin kaikki näytti puhdasta.” –HS

Kuten monet tahot ovat todenneet, on raakamaidon turvallisuuden varmistaminen mahdotonta, koska jok’ikinen erä pitäisi testata. Eviran tekemän tutkimuksen perusteella ihmiset eivät osaa myöskään käsitellä raakamaitoa oikein, jolloin vähäisetkin bakteerimäärät voivat kasvaa vaarallisiin mittoihin[9].

”Ollinsalo uskoo, että sairastuneiden oireet menevät nopeasti ohi. Hän myös uskoo, että vatsa tottuu maitoon pitkän käytön jälkeen.

"Olen itse juonut maitoa kuumentamatta kolmenkymmenen vuoden ajan eikä minulle ole tullut mitään oireita. Aion juoda jatkossakin.”” –HS

Anteeksi mitä? ”Vatsa tottuu maitoon pitkän käytön jälkeen”. Ymmärränkö nyt väärin, vai luuleeko tilanomistaja, että raakamaidosta sairastuneet eivät vain ole tottuneet raakamaitoon? Ehkä rasittavin peruste asioille on myös, olen tehnyt asiaa X N vuoden ajan, eikä ole koskaan ollut minkäänlaisia ongelmia. Ehkä sinulla on ollut hyvä tuuri, tai et ole muodostanut yhteyttä sairauksien ja raakamaidon välillä, mutta voisit silti kantaa jonkinlaista vastuuta aiheuttamistasi tartunnoista.

Onneksi yksikään uutinen ei maininnut sanallakaan raakamaidon terveysvaikutuksista, sillä niitä ei ole koskaan löydetty tutkimuksissa. Uutisointi kehittyy!

Vanhempia tekstejäni raakamaitoon liittyen:

[Raakamaitoa marketteihin]

[Raakamaidolla ei ole terveysvaikutuksia, mutta riskejä löytyy]

Aiheesta kirjoitti myös Luomulakko

[Raakamaito tekee tuhojaan]

Tutkija kellarista

Päivitys 13.03.2014
Helsingin Sanomien mukaan kyseisen maitoerän aiheuttamat ongelmat ovat levinneet kohtuu suurelle alueelle[10].

---

[1] http://www.hs.fi/ruoka/Raakamaito+sairastutti+todenn%C3%A4k%C3%B6isesti+seitsem%C3%A4n+Porvoossa/a1396493576209

[2] http://www.ts.fi/uutiset/kotimaa/614447/Porvoossa+yersiniatartuntoja+raakamaitoa+epaillaan

[3] http://www.iltalehti.fi/uutiset/2014040318181003_uu.shtml

[4] http://www.karjalainen.fi/uutiset/uutis-alueet/kotimaa/item/46906-porvoossa-yersinia-tartuntoja-raakamaitoa-epaillaan

[5] http://www.ess.fi/uutiset/kotimaa/2014/04/03/porvoossa-yersinia-tartuntoja-raakamaitoa-epaillaan

[6] http://www.ess.fi/uutiset/kotimaa/2014/04/03/porvoossa-useita-yersinia-tartuntoja-raakamaitoa-epaillaan

[7] http://www.mtv.fi/uutiset/kotimaa/artikkeli/porvoossa-yersinia-tartuntoja--raakamaitoa-epaillaan-/3140594

[8] http://www.iltasanomat.fi/kotimaa/art-1288673356825.html

[9] http://www.evira.fi/portal/fi/tietoa+evirasta/julkaisut/?a=view&productId=317
[10] http://www.hs.fi/ruoka/Raakamaidon+ep%C3%A4ill%C3%A4%C3%A4n+sairastuttaneen+my%C3%B6s+Helsingiss%C3%A4/a1397182684861